भारत एक ऐसा देश हैं जहां गाय को गौ माता के रूप मैं पूजा जाता है।यह विभिन्न प्रकार के गाय मिलतती है।जो अलग अलग कैटेगिरी की होती है।आज हम इनके ही बारे में जानेंगे।
साहीवाल गाय:_यू.पी हरियाणा में ये गाय ज्यादा कर पाई जाती है। ये गाये पूरे दिन मे 10 से 15 लीटर दूध देती है ।ये गाय भारत के अलावा पाकिस्तान में भी पाई जाती है ।
राठी गाय:_राजस्थान के बिकानेर, शिनगर जिले मैं ये गाय मिलती है।ये गाय हर मौसम मै ढल जाती है,इसे ज्यादा देखा भाल की दरकार नहीं होती है।ये पूरे दिन मे 15 से 20 लीटर दूध देती है।
Kankrej गाय :_ये गाय देखने मै बैल की जैसी होती है,इनके सींग बहुत बड़े बड़े होते है और गाय के मुताबिक। ऐसी गाय जायदा कर गुजरात, राजस्थान में देखी जाती है।ये पूरे दिन मे 5 से 10 लीटर दूध देती है।
Tharparkar गाय:_इस गाय की खासियत ये है की ये गाय काम खुराक मैं भी अच्छा दूध दे देती है।सा प्रकार की गाय गुजरात के कच्छ, राजस्थान के बिकानेर, जैसलमेर, जोधपुर के अलावा पाकिस्तान के सिंध प्रांत मे भी पाए जाती है ।ये पूरे दिन मे 10 से 15 लीटर दूध देती है।
Dangi गाय:_ यह गाय की बात करे तो ये एक बार चराने से यह रोज का 5 से 8 लीटर दूध देती है इसे ज्यादा कर महाराष्ट्र और कर्नाटक मे देखा गया है ।
Gyr गाय:_इस गाय की बात ही अलग है ये 50 लीटर से 80 लीटर तक दूध देती है,और अधिक ध्यान रखने से ये गाय दुगना भी दूध दे सकती है।ये गाय भारत के अलावा ब्राजील, इजराइल देशों में भी पाई जाती है।इस गाय का नाम हमारे भारत देश के गुजरात के जंगल के नाम से पड़ा है ।
Red sindhi गाय:_ ये गाय पहले सिंध मैं केवल पाई जाती थी,कब तो पंजाब से लेकर हरियाणा,केरल से लेकर कर्नाटक, राजस्थान से लेकर पटना तक पाई जाती है ये गाय 5 से 8 लीटर तक दूध देती हैं।
Haryani गाय:_ ये गाय हरियाणा की पहचान होती है,इन गाय की कद काठी और गाय से अलग होते है।, इसलिए इसे हरायणवी गाय कहा जाता है ये गाय ज्यादा कर हरियाणा के मुख्य जिले जींद,हिसार, रोहतक, गुड़गांव मे मिलती हैं ये पूरे दिन में 8 से 12 लीटर दूध देती है।
